El valle produce semillas para el abastecimiento en el oriente
15/03/2020 - 10:35:45
Opini�n.- Victoriano Zapata es desde 1985 productor de semillas de trigo. Tiene parcelas en las comunidades de Qollpana y K"ellu Mayu en el municipio de Pocona, en Cochabamba. �l apuesta por la innovaci�n con muestras que le ofrece el Instituto Nacional de Innovaci�n Agropecuaria y Forestal (INIAF). En este caso, la opci�n es producir en el valle semillas que luego se utilicen en el oriente del pa�s.
El pasado mi�rcoles se desarroll� la Cuarta Jornada de Difusi�n de Resultados de Trabajos de Conservaci�n de Recursos Gen�ticos, Investigaci�n y Validaci�n del INIAF en Toralapa, centro de innovaci�n, situado en Tiraque a 73 kil�metros de la ciudad de Cochabamba. De la jornada participaron productores de diferentes zonas del departamento, estudiantes de distintos sectores de Bolivia, autoridades y otras instituciones, quienes realizaron visitas a las parcelas de producci�n y los stands, donde se ofreci� informaci�n respecto a seguridad alimentaria, innovaci�n, investigaci�n y desaf�os, en torno a la producci�n de trigo, quinua, tarwi, hortalizas y tub�rculos.
El director nacional del INIAF, Yuri Zurita, inform� que el producto estrella en Toralapa es la semilla de trigo, en la que se avanza en su conservaci�n y generaci�n de nuevas variedades. El Instituto asesora adem�s a los productores con la transferencia de tecnolog�a.
Zapata es uno de los productores que utiliza las variedades nuevas que le ofrece el INIAF. �Son precoces, tienen mayor rendimiento y son mejores para harina y pan�.
Explic� que en la agricultura hay riesgos, que hay variedades de semillas que �se cansan�, y es necesario cambiarlas para garantizar un buen rendimiento.
El INIAF tiene financiamiento coreano para algunos proyectos. Uno de ellos es el referido al trigo.
El investigador del Programa Koreano en Agricultura Internacional (KOPIA) Bolivia Richard Delgadillo dijo que los productores ven que, entre otras, la variedad Tropical tiene alto rendimiento. �A trav�s del proyecto estamos apoyando a la difusi�n, a la producci�n masiva de estas semillas en las zonas de altura en nuestro departamento, donde se produce la mejor semilla y luego esta semilla va a ser llevada al oriente boliviano para su producci�n de grano comercial�.
El proyecto comenz� en 2019 y, en la actualidad, est�n en la fase de producci�n y multiplicaci�n con parcelas semilleristas en el departamento. Lo que sigue es el nexo con el mercado en Santa Cruz. Para este a�o est� previsto realizar un sondeo de mercado y har�n que los productores cochabambinos tengan contacto comercial con los de Santa Cruz. En el departamento hay productores que producen semillas en 40 hect�reas, se prev� que el pr�ximo a�o la superficie alcance a 60 y en un tercer a�o, a 80 hect�reas.
El director de KOPIA Bolivia, Soo - Jong Kweon, sostuvo que la intenci�n del proyecto es producir y establecer un sistema tambi�n de distribuci�n de buena semilla desde las zonas altas para que se produzca el grano comercial en zonas bajas. �En Cochabamba tenemos una ventaja, en las zonas altas se produce la mejor semilla y despu�s distribuir a zonas bajas en Santa Cruz es el mejor sistema que hemos visto, que puede funcionar muy bien�.
El investigador del proyecto Nacional de Trigo Roberto Butr�n explic� que el INIAF desarroll� nueve variedades de trigo. Estos productos de innovaci�n del INIAF se obtuvieron uno en 2015 (Totora 2014), cuatro en 2016 (Yesera, Bolivia 2014, Cinte�o, Tropical), dos en 2017 (Tropivalle y Qollpana), uno en 2018 (Llajta) y uno en 2019 (Okinawa).
El productor Zapata ya analiza su apuesta, ahora, por la variedad Okinawa, para luego vender su producci�n a Santa Cruz. �Estoy tratando de conseguir las variedades del oriente para incorporar en Cochabamba�.
Okinawa es una variedad de semilla de trigo que se desarroll� en seis a�os, seg�n el responsable departamental del INIAF, Juan Carlos Ortega.
La innovaci�n va acompa�ada de la tecnolog�a. El investigador Butr�n dijo que �antes, los mejores sensores eran los ojos�, pero ahora ya se puede utilizar sensores remotos con eludo de drones.
El investigador Jos� Luis Flores acot� que los drones obtienen fotograf�as que luego se unen y permiten determinar aspectos como la altura de las plantas, el costeo de espigas y otros datos como la informaci�n relacionada con plagas y enfermedades.
