Jornada dulce en la feria del Achachairú
13/01/2020 - 06:05:52
El D�a.- El Gobierno Aut�nomo Municipal de Porongo, a trav�s de la Secretar�a de Obras P�blicas y Desarrollo Productivo, llevaron adelante la XII Feria del Achachair�, actividad que es muy esperada tanto por los productores como por la poblaci�n en general, que e ayer se traslad� a Porongo para visitar un para�so escondido, donde la hospitalidad y tradiciones se unen.
Actividad. "Vamos a dar gracias a Dios por un d�a m�s de vida y hoy celebramos el d�a del Se�or y a la vez en nuestro pueblo tenemos la Feria del Achachair� y vamos a dar gracias a Dios por este fruto", dijo el padre Osvaldo Pe�a, p�rroco de la iglesia de Porongo. Con esas palabras y la bendici�n del agua y del Todopoderoso, comenz� la XII Feria del Achachair� que entre sus actividades ten�a, la inauguraci�n oficial a cargo de Julio Cesar Carrillo, Alcalde del muncipio, quien hizo el recorrido a todos los puestos acompa�ada de Andrea I, reina de la feria y cuya coronaci�n fue en horas de la tarde.
Variedad de productos. Helados, jugo, galletas, son algunos de los derivados de el achachair�, fruta a la que ayer Porongo rindi� homenaje con la XII Feria que se realiz� en la plaza principal, en la tierra donde la vida es barata. M�s de 40 productores son los que han cosechado este fruto y toda la producci�n estuvo a la venta a toda la poblaci�n que cruz� el r�o Pira� para degustar de este fruto divino y con un gusto cautivador.
Propiedades del Achachair�. Desde tiempos inmemoriales, la c�scara del achachair� (Garcinia Humilis) se utiliza como cicatrizante y para borrar manchas de la piel. El achachair� se mostr� eficaz para combatir ciertos tipos de c�lulas cancer�genas en pruebas realizadas en laboratorio por cient�ficos de la brasile�a Universidad do Vale do Itaja� (Univali). Los investigadores consiguieron aislar dos compuestos de extractos de la planta que tuvieron efecto para inhibir las c�lulas tumorales en casos de c�ncer de pr�stata, mama y ri��n.
