Productores: Hay Bs 513 millones dormidos en obras productivas
14/12/2019 - 07:52:54
Opini�n.- Al menos 512.9 millones de bolivianos destinados a seis proyectos de infraestructura productiva en el Tr�pico est�n �dormidos� porque no funcionan, no son viables o no se sabe su destino, advierten productores y empresarios que trabajan en la zona, quienes piden guardar en reserva sus nombres para evitar represalias.
El complejo pisc�cola, la planta liofilizadora de frutas, una procesadora de estevia, un centro de almacenamiento de granos, la procesadora de c�tricos y la empresa Ebococa son citadas como ejemplos de megaestructuras en diferentes rubros cuya viabilidad t�cnica es cuestionable, ya sea por falta de materia prima, baja calidad del producto u otro aspecto que les resta competitividad.
�En los �ltimos 13 a�os, el Gobierno (de Evo Morales) quiz� tuvo la intenci�n de favorecer al Chapare, pero parece que hubo mal asesoramiento�, observ� un productor de palmito.
Mientras se destinaban recursos a esas obras, rubros como el banano, pi�a y palmito fueron decayendo en el �ltimo lustro por falta de asistencia t�cnica y est�mulo, hasta la superficie cultivada se redujo. �Pese a tener cadenas productivas armadas, no recibimos apoyo �Por qu� no fortalecieron lo que hab�a?�, cuestion� otro. Cultivos como maracuy�, camu camu, caf� y cacao, con buenas perspectivas de mercado, pasan por un proceso de desaparici�n paulatina desde hace unos 10 a�os por la misma raz�n.
�Con ese dinero pudo construirse un parque industrial como el de Warnes, con provisi�n de gas natural, accesos, electricidad y plantas de tratamiento de residuos�, cuestiona un empresario.
CENTRO PISC�COLA En 2015, Morales anunci� la inversi�n de 196.7 millones de bolivianos para construir la primera industria del pescado en Senda III, que deb�a comenzar a operar en 2017 procesando carne de pescado, produciendo alevines y alimento balanceado. Hace tres meses, el Gobierno inform� que el avance de obra era del 50%, pero arrancar�a en noviembre.
A�n no opera y los productores observan que solo el costo del envase y el transporte restan viabilidad a este proyecto.
LIOFILIZADORA Se proyect� en Villa Tunari con una inversi�n de 46 millones de bolivianos, provenientes de un cr�dito del Banco de Desarrollo Productivo (BDP) pagadero en 10 a�os.
La liofilizaci�n es deshidratar la fruta a trav�s de la sublimaci�n (en fr�o), lo que mantiene sus caracter�sticas nutricionales.
La observaci�n de los productores es que no es rentable liofilizar productos que no representan alto valor agregado para el mercado externo. Por otra parte, hacerlo con productos como pl�tano, pi�a o banana es �competir con monstruos� porque ya hay industrias que lo hacen.
PLANTA DE ESTEVIA En mayo, el gerente de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA), Javier Freire, anunciaba que en julio comenzar�a a funcionar la planta procesadora de stevia, emplazada en Shinahota, con una inversi�n de 82 millones de bolivianos. A�adi� que producir�a por a�o m�s de 50 toneladas de stevia cristalizada en polvo y l�quida.
Un empresario comenta que el lugar no fue el indicado porque �se sabe hace m�s de 20 a�os, por estudios, que el nivel de �dulce� no cumple los requisitos para transformaci�n�. No opera.
SILO En noviembre de 2016, Morales particip� en la firma de un contrato para construir una planta de almacenamiento de granos en Ivirgarzama con una inversi�n de m�s de 110 millones de bolivianos y capacidad para acopiar 50 mil toneladas de soya, ma�z y arroz. Un productor ve falta de sentido t�cnico al querer almacenar granos en zona h�meda. El silo a�n est� en construcci�n.
C�TRICOS En abril de 2010, Morales inaugur� una planta procesadora de c�tricos, en Villa 14 de Septiembre, donde se invirti� 67 millones de bolivianos. Opera produciendo raciones para desayuno escolar. Un empresario afirma que el nivel de inversi�n es muy alto para lo que produce.
EBOCOCA Se inaugur� en 2010 y la inversi�n fue de 11.2 millones de bolivianos. Solo produjo panetones, un jarabe y �chizitos�. Hace mucho que no opera y afirman que luce abandonada.
Falta fortalecer la producci�n
Pese a las millonarias inversiones estatales en infraestructura productiva para el Chapare, no se dise�� un plan concreto, ni de parte del Ministerio de Desarrollo Productivo ni de la Mancomunidad de Municipios, seg�n un empresario que trabaja hace 30 a�os en la zona.
�Lo que pasa es que, en 13 a�os (de Gobierno del MAS), no hubo una visi�n para fortalecer la producci�n. No hubo una visi�n integral ni planificaci�n sobre lo que se deb�a hacer y muchos de los proyectos no muestran futuro porque no son competitivos�.
Explica que entre las principales trabas est� el escaso volumen de materia prima y baja calidad en el producto como para acceder a grandes mercados.
Hizo �nfasis en que el pr�ximo Gobierno �tiene la obligaci�n� de analizar c�mo fortalecer la producci�n, no solo para que el Estado pueda recuperar la inversi�n, sino sobre todo para dar un norte productivo al Tr�pico.
