Cochabamba importa 45 por ciento más alimentos que en 2014
11/07/2019 - 08:03:31
Entre 2014 y 2018, la importaci�n de alimentos en Cochabamba subi� en 45 por ciento , seg�n datos del Instituto Nacional de Estad�stica (INE). Los principales pa�ses proveedores son Brasil, Colombia y EE.UU.
Los datos, recopilados por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), se�alan que solo entre 2017 y 2018 la compra externa de alimentos subi� en 11 por ciento .
La gerente T�cnica del IBCE, Mar�a Esther Pe�a, hizo notar que Cochabamba importa sobre todo alimentos con valor agregado como esencias, aceite de oliva, at�n, galletas, pastas, caf�, edulcorantes, leche condensada, chocolates, frutas y algunas hortalizas en conserva, entre una variada lista.
Pese a las altas cifras de importaci�n de alimentos, las estad�sticas entre enero y mayo de 2019 se�alan que hubo una ca�da de 15 por ciento en valor con relaci�n al mismo periodo de 2018. Bajaron de 20 millones de d�lares a 17 millones.
En ese mismo periodo, la importaci�n de esencias para la preparaci�n de bebidas cay� de 6 millones de d�lares a 4.5 millones, lo que explicar�a la baja, seg�n Pe�a.
Tambi�n entre enero y mayo de 2019, los principales pa�ses proveedores fueron Brasil, Colombia y Per�. Sin embargo, se trata de cifras preliminares y, al cierre del a�o, lo m�s probable es que Per� ceda su lugar a Estados Unidos, siguiendo la tendencia que a�o tras a�o se mantiene desde 2014, se�al�.
Consultada sobre las razones por las que Brasil ocupa el primer lugar como abastecedor, dijo que se debe a temas de precio y log�stica.
En 2014, el valor de las importaciones desde ese pa�s fue de 4.5 millones de d�lares y en 2018 subi� hasta los 21.7 millones.
Pe�a destac� que Chile ocupaba el cuarto lugar como proveedor, pero fue cayendo a medida que Brasil acaparaba el mercado.
Entre 2014 y 2015, las importaciones desde Chile llegaron a 12 millones de d�lares. En 2016, cayeron a 8 millones y en 2018 a 4 millones.
En los �ltimos cinco a�os, Cochabamba import� alimentos de 55 pa�ses, algunos de ellos tan distantes como Vietnam, Emiratos �rabes Unidos, Sri Lanka, Marruecos o Egipto.
Ucrania, Gambia, Hong Kong, Hungr�a, Irlanda, Nigeria, Rep�blica Checa y Suecia figuran entre los pa�ses de los que se hicieron importaciones eventuales que no se repitieron.
Argentina, cuyos productos ingresados de contrabando invadieron el mercado local en los �ltimos a�os, figura en el sexto lugar como abastecedor formal.
Espa�a, Italia y Grecia son los pa�ses fuera del continente que figuran entre los primeros 10 abastecedores de Cochabamba.
