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La Paz: Restaurantes pueden vender comida para llevar; está prohibido el consumo dentro de sus instalaciones




25/05/2020 - 18:31:37

La Paz.- El Alcalde Luis Revilla promulgó la ‘Ley Municipal para el Funcionamiento de Establecimientos de expendio de Alimentos Preparados durante la Cuarentena Condicionada Dinámica’, que autoriza el recojo de comida en restaurantes. Sin embargo, aquellos que permitan el consumo en sus ambientes serán suspendidos por 10 días.

“Ahora, cualquier restaurante que tenga licencia de funcionamiento puede brindar sus servicios”, afirmó el burgomaestre durante el acto en Palacio Consistorial. En el municipio paceño, hace un par de semanas ya se ofrece el delivery, pero como las empresas no lograron abastecer a todos los restaurantes, con esta nueva norma se especifica la forma en la que los ciudadanos deben recoger los productos alimenticios.

En esa línea, el secretario Municipal de Desarrollo Económico (SMDE), Sergio Siles, señaló que queda prohibido el consumo dentro los patios o salas de los restaurantes. “Solo se puede recoger. De incumplir, habrá una suspensión de 10 días en la primera oportunidad y en la segunda, se remitirá a la Fuerza Especial de Lucha Contra el Crimen”, dijo el servidor público.

Mencionó que los dueños o responsables, deberán habilitar canales de recepción de pedidos por vía telefónica o digital, fijando horas de recojo para evitar las aglomeraciones de la clientela. La norma establece que no puede haber filas al interior del local, así como en la vía pública.

Siles explicó que los que están a cargo del establecimiento tienen que asumir las medidas de bioseguridad necesarias para prevenir el contagio del coronavirus, como el uso de barbijo, distanciamiento social, lavado de manos y limpieza constante de los utensilios, que deberán ser exigidos tanto a la clientela como al personal de trabajo.

Las personas naturales o jurídicas podrán solicitar licencia de funcionamiento para actividades económicas de expendio de alimentos, mediante la plataforma virtual habilitada https://igob247.lapaz.bo/ Para cualquier consulta pueden escribir a la página de Facebook La Paz Emprendedora.

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