Pastelero alemán crea tarta de papel higiénico
25/03/2020 - 20:58:03
Dortmund, (DPA).- Tim Kort�m, un pastelero alem�n de 36 a�os, ofrece en su tienda una "tarta de papel higi�nico" para animar a sus clientes en medio de la pandemia de coronavirus, que ha llevado a triplicar la demanda de papel higi�nico,
"Se nos cortaron muchas cosas: las tartas de bodas, los sandwichitos para eventos. Entonces se me ocurri� la idea de la tarta de papel higi�nico", dijo hoy a dpa el pastelero de 36 a�os, que tiene una panader�a en el barrio de Sch�ren, en la ciudad alemana de Dortmund.
El temor a restricciones en el abastecimiento ha disparado las compras de papel higi�nico en toda Alemania a partir de la propagaci�n del coronavirus.
Seg�n cont� Kort�m, primero su intenci�n fue tan solo hacer una broma. Sin embargo, la tarta marmolada redonda, cubierta de fondant blanco y que asemeja a un rollo de papel higi�nico, fue un �xito inmediato. "Vend� las primeras ocho tartas en pocos minutos", afirm�.
Asegur� que actualmente produce unos 200 "rollos" por d�a. "Eso no llega a compensar por completo nuestras p�rdidas. Pero al menos mi gente tiene de nuevo algo que hacer en la cocina", dijo Kort�m.
En total, Kort�m emplea a 40 personas, que est�n muy preocupadas por sus trabajos debido a la pandemia de coronavirus y las limitaciones de la vida p�blica derivadas de ello.
El pastelero, que difunde sus creaciones en redes sociales como Instagram y Facebook, reconoci� que al principio tuvo miedo de sufrir una avalancha de reacciones negativas de los internautas cuando subi� una foto de su "tarta de papel higi�nico".
Sin embargo, asegur�: "A la gente le pareci� mayormente cool y festejaron nuestra idea".
