Ovinos, opción de negocio para pequeños productores
27/01/2020 - 05:49:38
Los Tiempos.- La producci�n de ovinos y caprinos se afianza como una alternativa de negocio para peque�os productores. La posibilidad de criar entre 25 y 30 animales por hect�rea representa una oportunidad de generar ingresos sin necesidad de hacer cuantiosas inversiones. En Santa Cruz, la Asociaci�n Cruce�a de Productores de Razas Ovinas y Caprinas (Acproc) tiene el objetivo de impulsar el crecimiento de este rubro en un 8 por ciento en los pr�ximos cinco a�os.
Seg�n el vicepresidente de la Acproc, W�lter Ruiz, el hato productivo de ovinos en Santa Cruz alcanza a 70.000 cabezas, una cantidad reducida tomando en cuenta el aumento de la demanda de esta prote�na en regiones como Cochabamba, La Paz y Tarija. Por ello, Ruiz indic� que existe el prop�sito de crecer en un 8 por ciento en los pr�ximos cinco a�os.
El crecimiento de la producci�n de razas ovinas y caprinas requiere de apoyo gubernamental. A decir de Ruiz, es necesario gestionar la importaci�n de gen�tica ovina y caprina con aranceles adecuados para la viabilidad econ�mica del sector.
Ruiz dijo que la producci�n a�n es reducida, pero destac� el apoyo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras que intercedi� para que la banca disponga recursos econ�micos para nuevas inversiones en el sector.
�Como todo negocio, necesita constancia porque tiene sus limitaciones. Lo que s� podemos decir es que, a diferencia de muchos otros animales, la cantidad de hect�reas que se necesita para la producci�n ovina es mucho menor, entonces est� m�s enfocada al peque�o y mediano productor. Definitivamente, en gran escala, en cinco a�os creemos que va a ser una unidad de negocio de la ganader�a�, agreg� el dirigente.
