Productores venden sin intermediarios y aún hay largas filas por la carne de res
23/11/2019 - 10:32:38
P�gina Siete.- Miles de personas realizaron ayer largas filas para comprar carne de res en 113 puntos de venta y 83 mercados de la ciudad de La Paz. Ante la escasez, este producto lleg� gracias a los puentes a�reos del Gobierno e iniciativas privadas de los carniceros. Los primeros vendieron el kilo de la carne de res a 50 bolivianos. Los segundos cobraron por un kilo de la prote�na hasta 80 bolivianos.
Ante los conflictos sociales que cercaron La Paz, en los �ltimos d�as varios productores se dieron modos para vender frutas y verduras sin intermediarios. Muchos se instalaron en esquinas y calles de la urbe pace�a para ofrecer los alimentos.
Adem�s, en las �ltimas 24 horas, los productores tambi�n llevaron verduras a mercados. Pese al abastecimiento persisten los precios altos.
Los primeros 14.000 kilos de carne de res llegaron a la ciudad a trav�s de puentes a�reos organizados por el Ministro de Desarrollo Rural y Tierras. Su distribuci�n fue coordinada con la Alcald�a de La Paz en 113 puntos de la ciudad.
�Hay personal de la Intendencia, con el apoyo de la Guardia Municipal y la Direcci�n de Mercados, que est� haciendo la verificaci�n a todos los puntos y a los 83 mercados de la ciudad de La Paz�, declar� la intendenta municipal, Velma Vargas.
Los puntos de venta fueron publicados a trav�s de las redes sociales. Casi de inmediato, miles de ciudadanos se volcaron para hacer filas en los sitios designados. Cada comprador s�lo pod�a adquirir entre dos y tres kilos de carne para que llegue a todos.
�Me enter� por los grupos de WhatsApp y me vine a las 7:00 al mercado (Yungas). Desde esa hora ya hab�a mucha fila�, dijo Patricia Coarite mientras esperaba.
El kilo de pulpa de segunda se vendi� por 50 bolivianos. El de chuleta costaba 36 bolivianos. Le siguen paletilla (36 bolivianos), pecho costilla (34), molida corriente (34), hueso rojo (34), hueso rojo (15) y hueso blanco (cinco bolivianos).
Ante la alta demanda, ayer por la ma�ana se acab� el producto en varios centros de abasto. Muchos vecinos se quejaron porque aunque esperaron horas no lograron adquirir el producto.
En caso alguna irregularidad en la provisi�n de carne, la funcionaria edil pidi� a la ciudadan�a denunciar a la l�nea gratuita de la Intendencia Municipal 800 140217.
Algunos de los carniceros de los mercados Yungas, Lanza y Rodr�guez tambi�n hicieron llegar carne de res. Vend�an el kilo entre 65 y 80 bolivianos dependiendo del corte. �Nosotros trajimos carne por nuestra cuenta, no es la subvencionada del Gobierno y por eso la vendemos en estos precios�, dijo uno de los comerciantes del mercado Lanza.
Llegaron diferentes tipos de verduras, frutas y hortalizas al mercado Rodr�guez. Por ejemplo, caseras vend�an ocho postres por 10 bolivianos. Este precio se duplic� en las �ltimas dos semanas. La sorpresa fue que lleg� tomate y baj� de precio: de 10 bolivianos a ocho bolivianos. La libra de zanahoria costaba siete bolivianos.
Llegaron tambi�n huevos en gran cantidad. El precio baj� de 2,50 bolivianos a 1,5. �Este alimento a�n est� caro, pero al menos ya se puede encontrar�, dijo una vecina que se llev� un maple de 30 unidades en 45 bolivianos.
Tanto comerciantes como compradores esperan la suspensi�n de los bloqueos y que todo regrese a la normalidad. �Ma�ana (hoy) es s�bado y es el primer fin de semana que esperamos tener mayor venta. Los anteriores no sal�amos por temor y porque no hab�a productos. Ahora esperamos recuperar los d�as perdidos�, coment� Mar�a Heredia, una comerciante del mercado Rodr�guez.
