Los niños son los más afectados por la crisis alimentaria
14/10/2019 - 11:38:03
La Prensa de Lara.- Ante la crisis alimenticia que se vive en Venezuela, el sector de la poblaci�n que se encuentra m�s vulnerable es la de los ni�os, pues sus necesidades nutritivas son muy distintas a la de los adultos.
�Los ni�os menores a dos a�os no deber�an de ingerir los mismos alimentos que los adultos ni poseer la misma frecuencia de la ingesta, principalmente porque su anatom�a no est� totalmente desarrollada�, explic� con preocupaci�n la nutricionista Raquel Mendoza.
Al ser consultada, Mendoza indic� que los ni�os en etapa preescolar pueden tener ciertas similitudes alimenticias con los adultos pero no pueden ser las mismas cantidades, especificando que es a partir de la adolescencia que la nutrici�n es igual a la de un adulto.
Sobre los adultos venezolanos, Mendoza revel� que aunque algunos poseen sobrepeso no es indicativo que est�n comiendo de forma balanceada, pues en su consulta se ha evidenciado el aumento de el consumo de carbohidratos y granos, lo que genera un aumento en el nivel de grasa pero disminuci�n de la masa muscular.
�Una persona puede ser obesa, pero sus m�sculos pueden estar m�s peque�os por la falta de nutrientes en su cuerpo�, concluy� la especialista Mendoza.
