Heladas disminuyen en 40 por ciento la producción de hortalizas
04/07/2019 - 07:47:33
Opini�n.- Las heladas de la temporada invernal arrasaron con un 40 por ciento de la producci�n de verduras y hortalizas en varias zonas del Valle Bajo, seg�n estimaciones de representantes de los peque�os productores de la zona.
En un recorrido realizado ayer se pudo verificar el da�o en cultivos de vainita, br�coli, quirqui�a, coliflor, apio, arveja y lechuga.
El fr�o ti�� de color morado las hojas de br�coli y de amarillo las de repollo. �Se detuvo su crecimiento, ya no desarrollar�n m�s�, se�al� el presidente de los productores de Anocaraire, Gonzalo C�spedes.
El fr�o de invierno frena el crecimiento de los cultivos. En el caso de las vainitas, las atrofi� e hizo que se enroscaran. Las lechugas est�n completamente marchitas, igual que las hojas de zanahoria.
Uno de los cultivos que qued� completamente arrasado por efecto del fr�o es la quirqui�a. Varias parcelas est�n secas y quemadas, como si hubieran sido lamidas por el fuego.
C�spedes dijo que es el resultado de la helada del 23 de junio. �Una noche ha sido suficiente, no han podido aguantar�, manifest� con pesar.
Explic� que en esos terrenos no se puede hacer nada para recuperar el capital, ni siquiera puede rescatarse algo del producto para semilla.
Habitualmente, una parcela de quirqui�a rinde hasta 10 cosechas. Los terrenos afectados apenas llevaban dos.
La �nica opci�n del productor es limpiar la tierra, arar y esperar a que recupere para la pr�xima temporada de siembra.
La presidenta de la Federaci�n de Floricultores Hortalizas y Verduras de Cochabamba (Fedeflor HV), Teresa Barrionuevo, dijo que hay zonas donde el da�o es mayor.
�Dependiendo la limpieza del sembrad�o la afectaci�n es mayor. Cuando hay mucho arbusto el fr�o se asienta; pero si hubo limpieza el fr�o pasa por encima�, explic�.
Sipe Sipe, Vinto, Quillacollo, Marquina, Chocaya y Apote est�n entre las zonas productoras con mayor merma debido a que se cultiva a campo abierto.
PLAGAS
Adem�s del fr�o, las plagas tambi�n inciden en la reducci�n del rendimiento de los cultivos. Es el caso del repollo, que es atacado por un hongo que se asienta en los nacientes de las hojas y �arruga� la planta. Ese mismo cultivo sufre el ataque de un pulg�n que desarroll� resistencia a los fungicidas.
En el caso de la papa, un gusano ocasiona cuantiosas p�rdidas. C�spedes dijo que de una carga de semilla se sacaba 10 cargas de producto. Ahora, la presencia del gusano redujo el rendimiento a dos.
Es por eso que los productores insisten en su pedido de asistencia t�cnica de parte de los municipios y de la Gobernaci�n.
