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¿Qué compone la gota de agua más pura del mundo?




01/09/2018 - 19:14:28
El espectador.- Un equipo del Instituto de F�sica Aplicada de Viena, Austria, logr� condensar una gota de agua tan pura que no deja ning�n rastro sobre la superficie. El experimento permite comprender un poco mejor como interact�a el agua con determinadas superficies y c�mo ninguna superficie est� realmente limpia.
Un an�lisis qu�mico revel� por qu�: el carb�n est� hecho de �cido ac�tico y �cido f�rmico. Producido por las plantas, solo est�n presentes en algunas partes por bill�n de aire. Pero su qu�mica les da una gran afinidad por el di�xido de titanio. Diebold dice que esta p�tina puede contribuir a las propiedades de autolimpieza del material.Wikimedia Commons

Ulrike Diebold, profesora del Insituto de F�sica Aplicada de Viena, Austria, condujo un experimento con el que cre� una gota de agua tan pura que no deja ning�n rastro sobre la superficie en la que cae, inform� la BBC.

"Incluso peque��simas cantidades de impurezas que se disuelven en el agua pueden adherirse a una superficie", le dice Diebold a BBC Mundo. "As�, lo que en realidad estamos viendo es la suciedad, en lugar de los �tomos de la superficie".

Para realizar la prueba, la f�sica y su equipo eligieron el di�xido de titanio como superficie, un material usado para �superficies que se limpian solas� porque estudios anteriores suger�an que al contacto con el agua, el di�xido cambiaba la superficie.

El experimento de Diebold demostr� que era una capa de mol�culas en cantidades espurias, es decir, una mol�cula por cada mil millones de mol�culas de aire.

Para demostrar que el agua no altera el TiO2 sino que simplemente lo "ensucia", Diebold y su equipo crearon "la gota de agua m�s pura del mundo", es decir, una que no dejara ning�n tipo de contaminaci�n sobre la superficie en la que cae, explica BBC.

Lo �puro� de la gota de agua es que nunca tuvo contacto con el aire. �Para ello, introdujeron vapor de agua purificada en una c�mara de vac�o. Dentro de esa c�mara hab�a un diminuto cono met�lico enfriado a -140 �C. As�, el vapor dentro de la c�mara de vac�o se congela y forma un milim�trico t�mpano de hielo alrededor del cono que no ha estado en contacto con el aire�, explica el medio brit�nico.

Luego, debajo del t�mpano pusieron una muestra de TiO2, que previamente tambi�n hab�an limpiado al vac�o a una escala at�mica y subieron la temperatura para que se descongelara y se formara una gota de agua hiper pura.

Un an�lisis qu�mico revel� por qu�: el carb�n est� hecho de �cido ac�tico y �cido f�rmico. Producido por las plantas, solo est�n presentes en algunas partes por bill�n de aire. Pero su qu�mica les da una gran afinidad por el di�xido de titanio. Diebold dice que esta p�tina puede contribuir a las propiedades de autolimpieza del material.

A pesar de todo, el experimento permite comprender un poco mejor como interact�a el agua con determinadas superficies y como es �til para avanzar en futuras investigaciones del mismo campo, seg�n New Scientist.

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