Yareta
o llareta
Flor de la zona de Tunupa, ubicada entre los salares Uyini y Coipasa, en el
sudoeste boliviano. Es una planta muy típica de la puna, que lleva el nombre
común de yareta o llareta. Aunque parezca increíble, botánicamente es un
pariente lejano de la zanahoria. Ambas pertenecen a la familia de las
Apiaceae.
Científicamente
se llama Azorella compacta, nombre que la describe exactamente. Es una
planta muy compacta, que forma con sus ramas y hojas un cojín tan duro, que
se debe atacar con picota para romperlo. Eso es justamente lo que los
campesinos de las alturas hacen para aprovecharla como leña, ya que tiene
muchas resinas y, por lo tanto, muy alto valor calórico. En algunos tiempos
y zonas, la llareta se quemó hasta en industrias mineras artesanales, lo que
parcialmente aún se hace ahora. Por eso su población disminuyó
significativamente.
Lo anterior debe ser tomado en cuenta muy cuidadosamente. Esta especie tan
bien adaptada a la vida dura de la puna alta, dominada por el frío, la
sequía y la radiación solar alta, crece demasiado lentamente. Un metro
cuadrado del almohadón formado por la llareta ¡puede haber demorado siglos
en desarrollarse!. www.fan-bo.org