Como si se tratara de un museo que aún esta vivo, Santa Cruz tiene entre sus brazos una importante representación Jesuítica en América: Misiones de Chiquitos, las que a pesar de sus años de funcionamiento, sigue siendo la "Casa de Dios" de los chiquitanos, quienes mantienen la cultura entre lo europeo y lo americano.

La música del Barroco Chiquitano es uno de los más bellos ejemplos de esta cultura resguardada en más de cinco mil partituras originales, que sustenta al prestigioso Festival internacional de música Barroca Chiquitana que se realiza cada dos años en los escenarios que la vieron nacer.

Esta zona, de gran riqueza cultural e histórica, está compuesta por siete pueblos.
1.- San Javier
2.- Concepción
3.- San Ignacio de Velasco
4.- Santa Ana de Velasco
5.- San Miguel de Velasco
6.- San Rafael de Velasco
7.- San José de Chiquitos

Sus mayores atracciones son sus iglesias, verdaderas joyas arquitectónicas cuidadas por pueblos que aún poseen interesantes manifestaciones culturales de la época misional, las cuales representaban la voz cristiana en medio de este mundo salvaje.

Muchos artesanos de estos siete pueblos se han dedicado, junto a historiados y arquitectos , a la restauración de los templos, los cuales fueron declarados por la Organización para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), como Patrimonio Cultural de la Humanidad. en el año 1992