Prevén que producción de quinua supere este año las 68.000 toneladas
17/07/2018 - 19:29:09
Oruro, (ABI).- El director ejecutivo del Centro Internacional de la Quinua (CIQ), Edgar Sol�s, inform� el martes que para este a�o se prev� que la producci�n de ese grano supere las 68.000 toneladas en todo el pa�s.
"Se espera sobrepasar las 68.000 toneladas de producci�n de quinua en el pa�s", dijo a los periodistas.
Explic� que en 2017 la producci�n de la quinua lleg� a las 68.000 toneladas en Bolivia, de las cuales 35.000 fueron para exportaci�n, 20.000 para el consumo nacional.
"A mayo de este a�o las exportaciones llegaron a las 12.500 toneladas; la gesti�n pasada la exportaci�n lleg� a las 35.000 toneladas", agreg�.
Seg�n Sol�s, pese a factores clim�ticos como la sequ�a, la producci�n de quinua no fue afectada, porque no requiere muchos cuidados, pues "es una planta r�stica a diferencia de otros granos".
Record� que el departamento de Oruro es el mayor productor de quinua con un 50%, porcentaje en el que se cuenta la producci�n de los municipios de Quillacas, Sevaruyo, Salinas de Garci Mendoza, entre otras poblaciones.
