Viernes 10 de mayo 2024

Prevén levantar barrera sanitaria para exportación de pollo tarijeño



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El Pa�s.- Los productores av�colas y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) buscan levantar la barrera sanitaria del Newcastle para la exportaci�n de pollo desde Tarija. Por ello inici� el segundo a�o de vacunaci�n contra esa enfermedad, y se prev� cumplir con los requisitos en el siguiente a�o. Seg�n la Organizaci�n Mundial de Sanidad Animal, esta enfermedad es una infecci�n considerada como altamente contagiosa y con frecuencia severa que existe en todo el mundo, incluidas las aves de corral dom�sticas. Es causada por un virus de la familia de los paramyxovirus. La jefa distrital del Senasag, F�tima Pacheco, explic� que la vacunaci�n se inici� contra este mal, aunque tambi�n tiene el fin de avanzar con la documentaci�n para la declaratoria de libres del Newcastle. Este aspecto es importante para la producci�n av�cola porque permitir� la liberaci�n de barreras sanitarias, con lo cual se puede exportar carne de pollo. En la actualidad se busca mercados para ello. �Lo que se planifica es cumplir con los requisitos hasta el siguiente a�o, para ello se tiene dos campa�as de vacunaci�n en el 2018. La gesti�n pasada tambi�n se desarroll� una similar actividad con el mismo fin -coment� Pacheco- el problema es que el virus se transmite de manera r�pida, y el nivel de letalidad es elevado. Sin embargo, no hemos tenido casos hasta la fecha�. Esta enfermedad est� inscrita en la lista del C�digo Sanitario para los Animales Terrestres de la Organizaci�n Mundial de Sanidad Animal (OIE). La vacunaci�n inici� el 15 de mayo y se pretende inmunizar a 120 mil aves de traspatio de siete municipios, que por lo general son las aves que est�n alrededor de las granjas. Estas �ltimas tienen el registro Senasag y tienen un plan de vacunaci�n, pero se busca prevenir que el virus no llegue de los alrededores. Para el presidente la Asociaci�n de Productores Av�colas de Tarija, Fabi�n Romero, levantar las barreras sanitarias es importante porque les permite acercarse a la exportaci�n. Pero tambi�n esperan un impulso para constituir plantas de faena para cumplir con lo exigido en la venta de pollo a otros pa�ses. La mirada de su sector est� en proveer este producto al norte de Argentina. �En la actualidad, por la sobreoferta estamos trabajando a p�rdida. Si el d�a de ma�ana se da la exportaci�n, que no est� tan cercano pero tampoco hay que bajar las esperanzas, es una gran opci�n para la producci�n tarije�a -coment� el dirigente- a un corto plazo tenemos la opci�n de introducir los productos av�colas a las canastas nutricionales de la Gobernaci�n y subgobernaciones. Esa es una de las opciones inmediatas que tenemos para salir de la sobreoferta que tenemos�. Romero explic� que la sobreoferta de pollo es debido a varios factores, como el econ�mico y el contrabando, los cuales generaron que los precios tiendan a bajar por debajo del punto de equilibrio de costo de producci�n. Al respecto, la responsable del Senasag manifest� que si se logra la declaratoria de libres de Newcastle, se abrir�n los mercados, pues los grandes productores exportar�n y los peque�os cubrir�n la demanda interna. Para todos ser� un gran logro y habr� una mejora en los ingresos. Prevenci�n y control del Newcastle seg�n la OIE En la mayor parte de pa�ses con producci�n av�cola a escala comercial se practica la vacunaci�n profil�ctica. Para demostrar que un pa�s est� libre de la enfermedad de Newcastle es necesaria la vigilancia conforme a las directrices del C�digo Sanitario para los Animales Terrestres de la Organizaci�n Mundial de Sanidad Animal (OIE). En �ltima instancia, los productores av�colas deben establecer procedimientos eficaces de bioseguridad para evitar la introducci�n de la enfermedad.

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