En Santa Cruz decomisan 300 kilos de pescado bañado con sangre de vaca
05/10/2015 - 14:58:15
La Intendencia Municipal inform� el lunes que el fin de semana fueron decomisados 500 kilos de carne s�balo dorado ba�ados con sangre de vaca.
"Son cinco comerciantes inescrupulosos que al ver que la carne (de pescado) est� en descomposici�n deciden ba�ar el producto con sangre de vaca, para que al ver en las agallas del pescado d� la sensaci�n de que es un producto fresco", explic� el responsable del programa Mercado Saludable, Gary Antelo.
El producto fue decomisado y los comerciantes fueron sancionados con multas.
Antelo dijo que los operativos son constantes y recomend� a la poblaci�n vigilar las condiciones de venta de los alimentos y que �stos est�n en buen estado. (ABI)
