Variedades de pescado se ofertan en el Parque Urbano
14/11/2014 - 17:13:08
Pescado al ajillo, Sudado de pescado, pescado en hoja de Patuj�, Surub� a la Plancha, Chicharr�n de Surub�, Costillas de Pac� fritas, Pac� y S�balo a la parrilla, Pescado a la Tacuara, Escabeche de pescado, Sopa de pescado, entre otros; son los platos que podr�n degustar los vecinos a partir de este s�bado en el Primer Festival del pescado Beniano.
Jos� Canudas, Secretario Municipal de Defensa Ciudadana, anuncio que esto evento organizado por la Alcald�a Cruce�a tiene por objetivo dotar de nutrientes la dieta del ciudadano, ya que los m�dicos recomiendan el consumo de este producto por lo menos 3 veces a la semana.
�Habr� pescado desde Bs 35 accesible a todo bolsillo. Los m�dicos salubristas estar�n en el lugar para verificar el buen estado de los alimentos y su cocci�n�, dijo Canudas.
Jos� Luis Silva, expositor llegado desde Rurrenabaque, invito a la ciudadan�a a asistir desde las 10 de la ma�ana al Parque Urbano para poder probar nuevos sabores y exquisiteces. Agradecemos al Gobierno Municipal por colaborarnos en este emprendimiento y por certificar nuestro producto como apto para el consumo masivo�, expres�, Silva.
Uno de platos ofertados ser� el pescado a la Tacuara, el cual no es com�n en nuestro medio. Cada plato vendr� con su respectiva guarnici�n como arroz y ensalada.