Hallan el secreto de la fuerza de los gladiadores
30/10/2014 - 12:29:17
La dieta de los gladiadores romanos estaba basada en cereales e inclu�a muy poca carne, seg�n determin� un estudio llevado a cabo por cient�ficos de la Universidad M�dica de Viena (Austria) y de la Universidad de Berna, en Suiza.
El examen realizado de los huesos encontrados en las tumbas de 22 gladiadores de hace 1.800 a�os en la ciudad romana de �feso, que actualmente pertenece a Turqu�a, demostr� que los antiguos luchadores segu�an una dieta casi vegetariana, informa BBC.
Los gladiadores tomaban una bebida hecha con cenizas de plantas para recuperarse tras una lucha o una sesi�n de entrenamiento, seg�n revelan las conclusiones alcanzadas despu�s de analizar los niveles de estroncio en el tejido �seo de los antiguos romanos.
"Consum�an cenizas de plantas para fortificar el cuerpo tras el ejercicio f�sico y para mejorar la reparaci�n de los huesos da�ados", explic� un profesor del departamento de medicina forense de la Universidad de Viena, Fabian Kanz.
El estudio se�ala que los luchadores profesionales principalmente com�an trigo, cebada y grano. Hay muy pocos indicios del consumo de carne y l�cteos en su dieta. Sin embargo, los huesos de dos gladiadores mostraron una ingesta elevada de prote�na animal y un bajo consumo de cereales.
Esta diferencia podr�a significar que esos dos gladiadores proven�an de otras regiones del Imperio romano y viv�an en otras condiciones antes de empezar a participar en estos espect�culos mortales.
