Foro define 3 ejes temáticos clave para el desarrollo de la quinua en Bolivia
23/10/2014 - 07:16:20
Los Tiempos.- Producci�n sostenible, industrializaci�n y comercializaci�n son los tres ejes tem�ticos considerados clave para el desarrollo del cultivo de la quinua en Bolivia y es la principal conclusi�n del Foro �Quinua real: hacia una agenda participativa en Bolivia�, realizado en La Paz por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) y el Instituto Humanista para la Cooperaci�n con los Pa�ses en Desarrollo (Hivos).
En una nota de prensa, el IBCE destac� la presencia del viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, V�ctor Hugo V�squez; de dirigentes de asociaciones de productores de quinua y de investigadores y autoridades nacionales y departamentales.
V�squez dijo que el Gobierno apuesta por el crecimiento del sector, desde las actuales 160.000 hect�reas de siembra para avanzar a 200.000 al a�o y un mill�n m�s adelante, puesto que hay mercado donde vender y tierra donde producir.
Comprometi� el apoyo del Gobierno, tanto para la quinua real, como para la convencional, pues se debe atender el cultivo de ambas especies.
El presidente del IBCE, Jos� Luis Land�var, inform� que el volumen de quinua producida en Bolivia creci� en 79 por ciento entre 2009 y 2013, superando las 61.000 toneladas, de las cuales, 57 por ciento fueron para exportaci�n, registrando 153 millones de d�lares frente a los 43 millones de 2009. Agreg� que el volumen subi� de 14.500 toneladas en 2009, a poco m�s de 35.000 en 2013, lo que evidencia la demanda.
Seg�n el consultor de Hivos, Marcelo Collao, se precisan �espacios locales de concertaci�n� para debatir temas como servicios, tecnolog�a, investigaci�n, financiamiento, desarrollo empresarial, normativas e inteligencia de mercados.
A nombre de los productores, Endulfo Cautin, propuso, como acciones inmediatas, acreditar y agilizar el reconocimiento de la quinua real en el mercado internacional como 100 por ciento boliviana y acelerar la implementaci�n de las acciones planteadas ayer en el foro.
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