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Gobierno: no hay razón para incrementar precio del kilo de carne de pollo




02/09/2014 - 10:34:22
El viceministro de Desarrollo Rural, V�ctor Hugo V�squez, afirm� el martes que no hay ninguna raz�n para incrementar el precio del kilo de carne de pollo, que no deber�a estar por encima de 14,50 bolivianos, al asegurar que existe un excedente entre la producci�n y el consumo interno de m�s de 37.000 toneladas, adem�s de un margen de utilidad suficiente para los intermediarios, tomando en cuenta que todas las empresas productoras est�n vendiendo el kilo por debajo de los 13,50 bolivianos.

Apoyado en datos de producci�n y de consumo, adem�s de tablas de precios de las empresas productoras, V�squez afirm� que "no existe ninguna raz�n" para que el precio de la carne de pollo se comercialice en los mercados por encima de los 15 bolivianos.

"La empresa Sof�a vende el kilo de pollo en 13,40 bolivianos; IMBA en 15,50; ALG en 13,40 y P�o Rico en 13,50; es decir, la mayor�a de las cuatro empresas que abastecen a La Paz est�n vendiendo por debajo de 13,50, tomando en cuenta que el intermediario deber�a ganar 50 centavos a un boliviano, el precio del pollo no deber�a estar por encima de 14,50, como que est� bajando", remarc� en una entrevista con la televisora Unitel.

En el caso de La Paz, inform� que la principal empresa que abastece los mercados de la Sede de Gobierno es P�o Rico, con 45% de los 122.000 kilos que se consumen todos los d�as.

A�adi� que luego est� la empresa Sof�a con 33%, ALG con 11% e IMBA con el porcentaje restante.

Por otra parte, el Viceministro de Desarrollo Rural ratific� que no existe ninguna subvenci�n al precio de la carne de pollo en las ferias del precio y peso justo.

"Vendemos pollo directamente de los intermediarios, absolutamente en nada hay subvenci�n, lo �nico que hacemos es canalizar para que los productores como intermediarios participen en esas ferias, pero respetando los precios que nosotros fijamos de acuerdo al costo de producci�n, las ganancias que se tiene que establecer para el intermediario", aclar�.

Respecto a la producci�n y al consumo nacional, inform� que las empresas av�colas producen 194.000 millones de pollo contra un consumo de 177.000 millones, es decir, con un excedente de al menos 20 millones de pollos.

"Si hablamos en toneladas de carne de pollo producimos 408 mil toneladas y nuestro consumo est� en 371 mil toneladas", precis�.

V�squez estim� que la pr�xima semana o las subsiguientes lo productos rebajar�n de precio, tomando en cuenta que en algunos casos el invierno afect� la producci�n y que la �poca de fr�o est� pasando por la proximidad de la primavera.

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