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Refresqueras reutilizaban vasos desechables




21/08/2014 - 17:56:29
Grande fue la sorpresa de los salubristas municipales al percatarse que refresqueras del mercado Los Pozos lavaban los vasos ya utilizados para volver a comercializar su producto en ellos, el operativo que una primera instancia ten�a intenciones de realizar la toma de muestra de los l�quidos ofertados en las principales paradas de transporte p�blico de la zona, termino con el girado de comparendos a los propietarios que deber�n pagar la multa de Bs. 1.500 por no cumplir con las normas m�nimas de higiene.

�No Tienen uniforme ni el carnet sanitario. Hemos encontrado gran cantidad de vasos desechables que estaban siendo reutilizados y advertimos que de encontrar cualquier carro ambulante que venda refresco con vasos usados ser� decomisado. Hay muchas personas que pueden trasmitir enfermedades de esta manera consider�ndose esto un atentado contra la salud�, dijo Elio Antelo, jefe de control de productos y servicios de la Alcald�a.

Antelo mencion� que tambi�n se encontraron baldes de pintura prohibidos para la preparaci�n de cualquier alimento por los qu�micos que se quedan impregnado en las paredes de los pl�sticos y licuadoras ya en desuso.

Toman muestra de la calidad del aceite

Puestos de comida ubicados sobre la calle Aroma del mismo centro de abasto, fueron inspeccionados por los t�cnicos que procedieron a medir la calidad de aceite utilizado para fre�r pescado y chancho, se recomend� a los propietarios la utilizaci�n de gorro, guantes y mandil; se anunci� que en una semana el laboratorio municipal arrojar� los resultados de la prueba.

�Para el alcalde Percy Fern�ndez es prioridad la salud de los vecinos por eso de este trabajo que realizaremos en todos los mercados de la ciudad�, culmin� Antelo.

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