Producción agrícola subió en cinco años a 16 millones de toneladas: Gobierno
20/08/2014 - 14:48:33
El viceministro de Desarrollo Rural, V�ctor Hugo V�squez, inform� el mi�rcoles que la producci�n agr�cola boliviana en cinco a�os se increment� de 11 millones de toneladas a 16 millones de toneladas productivas en el pa�s.
"La producci�n boliviana est� por los 16 millones de toneladas, lo que hace 5 a�os est�bamos en 11 millones de toneladas ahora a aumentando en 5 millones m�s, por eso tenemos producci�n suficiente en Bolivia", detall�.
Dijo que esas cifras se deben al promedio de crecimiento en la producci�n de alimentos, que se encuentra entre un 5 y 6% anuales.
V�squez destac� el crecimiento considerable en la producci�n de las semillas de ch�a (excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, prote�nas y �cidos grasos) ofrecen al consumidor mucha resistencia por las propiedades nutricionales con las que cuenta, el cual, ya fue tomado en cuanta para su exportaci�n.
"Nos satisface que se siga haciendo productos estrella, pues en el oriente la ch�a es una alternativa alimenticia que se est� expandiendo porque genera muchos recursos econ�micos para el productor", manifest�.