Vecinos del distrito 9 aprenden la manipulación de alimentos
31/07/2014 - 16:54:59
Con la participaci�n de m�s de 100 personas el Gobierno Aut�nomo Departamental de Santa Cruz a trav�s del Programa de Educaci�n Alimentaria y Nutricional para Municipios Vulnerables (Pean), realiz� el cierre del evento de capacitaci�n �Comida Saludable� que se desarroll� del 21 al 25 de julio del a�o en curso en el Barrio 16 de Noviembre zona radial 13.
Duberty Soleto, director de Pol�ticas Sociales de la Gobernaci�n, resalt� el trabajo que se desarrolla el Programa de Educaci�n Alimentaria principalmente en beneficio de los ni�os de los 56 Municipios del Departamento y promocion� los otros programa y proyectos que est�n para trabajar por el bienestar del la poblaci�n en general. Por su parte Zulma �lvarez Presidenta del Club de Madre Las Gallaretas, destac� el trabajo que realiza la Gobernaci�n en los diferentes barrios de la ciudad y agradeci� al Gobernador Rub�n Costas Aguilera por preocuparse por el bienestar de la poblaci�n cruce�a. Por su parte,
El trabajo del Programa continuar� esta semana en el municipio de Saavedra donde el d�a viernes 1 de agosto se har� entrega de material antropom�trico y educativo a los establecimientos educativos del nivel inicial y primario de esta localidad.
El evento cont� con la presencia de la Presidenta de la Asamblea Departamental Ruth Lozada, la Directora de G�nero Kathia Quiroga, Edgar Cuellar Coordinador del PEAN, Pablo Fern�ndez Dirigente Distrital de Dem�cratas del Distrito 9, quienes entregaron certificados y recetarios a m�s de 60 madres de familia que se capacitaron en la elaboraci�n y manipulaci�n de alimentos con alto valor nutricional, tales como Soya, Quinua, Frejol, S�samo, Frutas, Verduras, Leche y C�rnicos.
