Pizzas, hamburguesas o galletas: la impresión en 3D llega a la cocina
10/07/2014 - 15:38:03
ABC.es.- Muy pronto �Foodini� ser� una realidad. Se trata de la primera impresora en 3D que lanzar� al mercado Natural Machines a finales de este a�o.
El nuevo invento, tal y como indican sus responsables, �ayuda a crear platos salados o dulces�. Pizzas, hamburguesas, pasta, galletas... Lo que quieras y cuando quieras.
�La comida es de verdad�, asegura Natural Machines, pues se prepara �a base de ingredientes frescos preparados antes de imprimir�, los cuales se encuentran en cada una de las cinco c�psulas que componen �Foodini�. Por esta raz�n, los ingredientes siempre han de estar triturados.
De esta manera, la compa��a pretende fomentar la �alimentaci�n saludable� y �casera� pues asegura que la impresora contribuye a facilitar la preparaci�n de numerosos platos.
�Foodini� es capaz de imprimir alimentos con la altura y la forma deseada: desde figuras de chocolate en 3D a galletas -que tambi�n puede decorar- o raviolis. Incluso puede mantener los platos calientes.
La impresora se maneja a trav�s de una pantalla t�ctil y mediante conexi�n a internet. Una vez encendida, la persona puede seleccionar qu� plato quiere imprimir o bien, dise�ar el suyo propio.
Despu�s, al igual que las impresoras tradicionales, �Foodini� se pone a imprimir pero, en vez de tinta, imprime finas capas de cada ingrediente para �cocinar� el plato seleccionado.
La impresora est� a punto de lanzarse al mercado y tendr� un precio aproximado de 1.000 euros. De momento, Estados Unidos, Brasil, China y algunos pa�ses del norte de Europa ya han hecho sus encargos.
http://www.abc.es/tecnologia/informatica-hardware/20140710/abci-impresion3d-comida-201407101937.html
