Decomisan chorizos en mal estado
11/06/2014 - 18:38:46
Ya en plena ejecuci�n del Plan San Juan y prepar�ndose para la cumbre G77+China, es que el Gobierno Municipal ha venido desarrollando diversos operativos de ordenamiento en los mercados controlando sobre todo el desdoblamiento de los puestos, balanzas adulteradas, productos vencidos y calidad de los productos c�rnicos.
Se logr� decomisar 10 kilos de chorizos en mal estado del mercado Mutualista de un puesto que no contaba con los requerimientos m�nimos de higiene.
�Los trabajadores elaboraban en el mismo puesto los chorizos sin ning�n tipo de indumentaria, no ten�an guantes, gorros ni mandil, adem�s de que el producto no ten�a fecha de elaboraci�n ni de expiraci�n, por lo que hemos procedido a dejar un comparendo�, indic� Fabricio Franzhek, director de mercados de la comuna.
El producto que ya presentaba mal olor, fue retirado de la venta inmediatamente para evitar su consumo. Franzhek aclar�, que el comparendo incluye una multa de bs. 150 si es primera vez y del doble si es reincidente. Anuncio controles en otros mercados donde tambi�n se venden chorizos.
