Continúa inspeccióm a hoteles, restaurantes y supermercados con miras al G77+China
09/04/2014 - 19:00:37
Funcionarios municipales visitaron las cadenas de supermercados Hipermaxi y T�a, con miras al G77+China y la preservaci�n de los alimentos en espacios de abastecimiento.
Una decena de brigadas tuvieron la misi�n de controlar la c�mara de frio en l�cteos, frutas, verduras y productos c�rnicos, posteriormente se procedi� al llenado de un formulario donde se especifican las observaciones realizadas y el tiempo para los acomodos.
Tambi�n se verifico el sistema contra incendios, higiene, limpieza en los ambientes, infraestructura, uniforme de los empleados, servicios sanitarios, documentaci�n de funcionamiento de la actividad econ�mica, de los productos alimenticios y capacitaci�n del personal.
�La Alcald�a revisar� cada uno de los Supermercados buscando mejoren su situaci�n antes del gran evento, en un par de semanas volveremos a verificar que implementen y adecuen todas las observaciones hechas por el personal encargado de este trabajo�, dijo Yaritza Su�rez, salubrista municipal.
Gary Antelo, funcionario municipal, dijo que esta primera etapa es para realizar un diagn�stico de los Supermercados y as� resolver algunos problemas sobre todo de infraestructura.
