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Zumos para depurar el higado


2012-10-12 - 17:44:40

Estas dos recetas  son especialmente recomendadas para limpiar el hígado, liberarlo de toxinas y proveerle las vitaminas necesarias para que se mantenga sano.
 
Opción 1
 
Ingredientes:.

• 500 ml de agua hervida que se haya enfriado
• 6 limones frescos
• 3 pomelos
• 4 dientes de ajo
• 3 cucharadas de aceite de linaza
• 3 a 4 hojas de menta fresca
• 3 a 4 pizcas de comino en polvo
• Pizcas de raíces de jengibre ralladas
 
Exprime el jugo de los limones y pomelos. Reserva. En una licuadora, agrega el jengibre rallado, los dientes de ajo y un poco del agua. Licúa generosamente y cuela el jugo obtenido en un recipiente. Mezcla éste jugo con el de los limones y pomelos. Combínalos con agua, vierte el aceite de linaza y el comino en polvo y revuelve durante 40-45 segundos. Sirve el jugo en un vaso, adorna con las hojas de menta y bébelo..
 
Opción 2
 
Ingredientes:

• ½ limón
• 1 manzana cortada en rodajas y sin semillas
• Malta
• Puñado de uvas
• Pizca de jengibre fresco
• ¼ botella de agua mineral gasificada
 
Exprime el jugo de la manzana y el jengibre juntos. Luego obtén el jugo del resto de los ingredientes. Sirve ambos jugos juntos en un vaso grande, llena también con el agua mineral gasificada. Colócale hielos antes de beberlos.
Fuente: vivirsalud

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